“芝麻油,芝麻油炒菜不好吃,豆油只做灯油,我们都吃动物油。”
苏晚晚心里有底了。
起锅待锅热,用铲子挖了一小块猪板油放入锅中融化。
猪板油很香,炒青菜也是最香的。
不过她还是先把腊肠片给放了进去,油锅立马发出刺啦的响声。
腊肠本来就很咸,而且里面放了很多调料,味道十足。
所以这道菜根本不用再多加什么调料。
待腊肠炒的卷边,腊肠里面的油也煸炒出来,香味立马飘满了小院。
这时候,再把青菜放进去断生,翻炒几下就可以出锅了。
看到还有储存的竹笋,苏晚晚又做了一个凉拌竹笋。
毕竟她可是囤了一些调料的,竹笋爽脆可口,很是鲜美。
“这谁家大早上做这么香的菜,还让人过不让了!”
门口忽然传来一个老太太的声音,吸着鼻子,就要往院里走。
沈渊砍完柴又去挑水了,所以大门没有关,这老太太竟是直接闯了进来。
沈昭听闻,立马跑出去,看到来人,脸色一黑。
“贺大娘,一大早你没事跑人家院子来干啥?”
老太太吸溜着鼻子,眸光转到了一旁的牛车上,看到那头牛,满眼艳羡。
不过这目光只停留了片刻,还是厨房那霸道的香气更吸引她,眼睛滴溜一转,笑道:
“沈昭啊,大娘来看看,一大早你就做什么好吃的啊,我给你说啊,你这小子就是不会过日子,这都马上灾年了,早上还吃什么饭”
说着说着,掠开沈昭就要进厨房。
厨房内的苏晚晚听到动静,立马把那一盘腊肠炒青菜给用盆扣住了。
这古代还没有腊肠,让人看见总归是不好。
炒菜的时候,她也看了看这厨房的位置,沈渊家在村子的最东边,南边那户邻居离得也比较远,北边是空的,本来想着这香气也不会传太远。
谁知道这天刚亮,还有老太太没事在这村里瞎转悠。